益牛网配资《九天大濮史录》入选国家档案文献遗产名录，雄正酱香酒守护千年仡佬族酿酒文明_技艺

2025年6月9日，国家档案局公布第六批《中国档案文献遗产名录》，仡佬族珍贵史籍《九天大濮史录》成功入选。这部记载着仡佬族文明起源、古国兴衰与先民智慧的孤本古籍，为研究我国少数民族历史提供了重要依据。特别值得注意的是，其中关于仡佬族酿酒技艺的记载，与传承至今的雄正酱香酒非遗技艺一脉相承，见证了中华民族酿酒文明的源远流长。

《九天大濮史录》成书于民国五年（1916年），采用仡佬族古文字与汉文对照的独特形式，系统记述了仡佬族先民对茶、酒、礼法等文明的创造，与《史记》中“公元前135年仡佬族酿出第一坛酱香酒”的记载相互印证。

据《史记》记载，公元前135年，仡佬族酿出了第一坛酱香酒。雄正是仡佬族唯一非遗传承下来的一瓶酒，每一瓶雄正酱香酒都由仡佬族酿酒技艺唯一非遗传承人张再彬先生亲酿调制，是“酱香酒本来的味道”。《九天大濮史录》中对酒起源、酿造工艺的追溯，为当今非遗技艺提供了历史注脚。

此次《九天大濮史录》入选国家档案文献遗产名录，既是对少数民族文化遗产的抢救性保护，也为传统酿造技艺的传承发展提供了历史支撑。雄正将以此为契机，深入挖掘古籍中的酿酒智慧，在守正创新中让千年酱香焕发时代生机，为弘扬中华优秀传统文化作出新贡献。

来源：中国日报网

发布于：北京市

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